Пирожные «Картошка»

Пирожные «Картошка»

Ингредиенты — пирожные «Картошка»:

• Пшеничный хлеб – 300 г сухарей
• Сахар – 200 г
• Молоко – 250 г
• Масло сливочное – 150 г
• Какао – 1 ст. л.
• Орехи грецкие – ½ ст.

Как приготовить пирожное «Картошка»:

Хотя «Картошка» и не претендует на звание древнего русского блюда, это довольно старый рецепт. И многие из нас вкус этого лакомства помнят с детства

Первым делом измельчите орехи и сухари. Смешайте молоко и сахар и закипятите его, постоянно помешивая. Когда молоко немного остынет, растопите в нем масло. Тщательно перемешайте молочную жидкость и сыпучие компоненты. Дайте массе полчаса застыть в холодильнике. Слепите из смеси продолговатые пирожные и обваляйте их в порошке какао. Блюдо готово!

blog comments powered by Disqus

Блюда дня

Салат «Дальневосточный»

Ингредиенты — салат «Дальневосточный»: • Морская капуста – 300 г • Огурцы соленые – 2 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук репчатый – 1 шт. • Масло раститель...


Вареники «Старорусские»

Ингредиенты — вареники «Старорусские»: • Тесто • Легкие – 300 г • Сердце – 200 г • Лук репчатый – 1 шт. • Грибы сушеные – 3 шт. • Масло растительно...


Тесто для приготовления колдунов

Ингредиенты — тесто для приготовления колдунов: • Мука – 3 ст. • Яйца – 3 шт. • Соль – 1 ч. л. • Вод – ½ ст. Как приготовить тесто для приготовлен...


Читайте также